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Topco Associates LLC, la principal cooperativa alimentaria de EE.UU, usará la blockchain de MasterCard para rastrear la fuente de alimentos

Como empresa líder en el sector financiero, MasterCard tiene todos los recursos y enlaces para aventurarse en otros mercados, y su enfoque número uno ahora es el sector blockchain.

A través de una asociación con Envisible la solución de MasterCard, se ha utilizado en el sector de la cadena de suministro de alimentos. A través de la solución de trazabilidad de toda la cadena Envisible, MasterCard ahora puede ayudar a los consumidores, junto con los minoristas, a rastrear la fuente de los alimentos en el mercado. Sin embargo, la asociación anterior también ha traído a Topco Associates, que será el primer cliente en usar la plataforma.

Con la solución de trazabilidad Envisible impulsada por la solución de procedencia de MasterCard, Topco usará la plataforma para rastrear la fuente de mariscos, encontrando su camino en las cadenas de supermercados de sus clientes. Food City es la primera cadena de tiendas de comestibles que aprovechará esta solución. Las partes interesadas en cada punto tendrán una idea clara de la fuente de sus alimentos. Los primeros mariscos que se rastrearán a través de la solución blockchain serán los camarones, el bacalao y el salmón.

food mastercard

«Ahora que los consumidores demandan saber de dónde provienen los alimentos en sus mesas, nosotros en Food City nos hemos asociado con Envisible y MasterCard para brindarles a los consumidores la información que necesitan». Scott Caro, Vicepresidente Senior de Fresh en Topco.

Por otro lado, Dan Glei, vicepresidente ejecutivo de comercialización y mercadeo de Food City dijo lo siguiente;

«A través del sistema de cadena Envisible Whole, nuestros clientes apilarán sus estanterías con confianza sin preocuparse, ya que saben de dónde provienen sus alimentos. Sin embargo, a pesar de eso, también pueden determinar de dónde salen los desafíos en el sector de la cadena de suministro cuando incidentes desafortunados como retiros del mercado ocurrir.»

Además de la solución de trazabilidad de alimentos que viene con capacidades de seguimiento, las partes interesadas también se beneficiarán de otras características que vienen con la tecnología blockchain. Algunas de las otras características incluyen seguridad mejorada, transparencia, sistema a prueba de manipulaciones y facilidad de acceso a los datos.

A medida que la solución se integra en el sistema de cadena de suministro Envisible, este último es solo una punta del iceberg ya que MasterCard tiene varios otros proyectos en el espacio blockchain. Algunos de ellos se exhibirán en el evento Money20/20 en curso en Las Vegas bajo su stand.

Alexis Von Loh
Alexis Von Loh
Alexis is the Chief Editor of Crypto Economy, is responsible for reviewing articles, training new editors and implementing new strategies to the editorial team. She arrived in the world of cryptocurrencies in January 2017 and since then has not stopped training and studying about the sector, blockchain and the new projects that appear.
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